Fycocyanin: Historie, kjemi, helsefordeler og medisinske anvendelser
Innledning Fycocyanin, et blått fykobiliprotein ekstrahert fra mikroalger som spirulina (Arthrospira platensis), har blitt kjent som en helhetlig helsetilskudd med anti-inflammatoriske, antioksidative og immunmodulerende egenskaper. Dette proteinet er gjenstand for...
